"Öky paha, kohtuullisuus hyvä – siinä suomalaisten arvot. Varsinkaan ruokaa ei saa haaskata.
Filosofi Georges Bataille (1897–1962) ajattelee päinvastoin: ihmiset haluavat hylätä työn, kärsivällisyyden ja hitaan resurssien kasaamisen, jotta voisivat liikkua päinvastaiseen suuntaan, ja tuhlata niin paljon kuin pystyvät.
Jakke Holvaksen kanssa keskustelee sosiologian professori Terhi-Anna Wilska.
Haluatko teoksen alkulähteelle? Georges Bataille, “Noidan oppipoika: kirjoituksia 1920-luvulta 1950-luvulle” (1998) suomentanut Tiina Arppe; suomentamaton “La Part Maudite” (1949), joka englanniksi löytyy nimellä The Accursed Share, An Essay on General Economy."